忙しい人の味方!ローソンフレッシュの10分手料理キットで親子丼を作ってみた

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ローソンフレッシュの10分手料理キット

ローソンフレッシュ

必要な分の調味料と下ごしらえ済みの食材がセットになった料理キットは「時間がない時」に便利に使えて、仕事や家事、子育てで忙しい家庭で人気を集めています。

ローソンフレッシュの「10分手料理キット」は、ナチュラルローソンとローソンフレッシュの共同開発商品で、毎日の献立に悩む心配がなく、加熱したり、混ぜたりするだけで誰でも簡単に1品料理が作れてしまいます。

今回はNL国産鶏の親子丼キット(雑穀米付き)を作ってみました。
商品レビューには「手軽に食べられて美味しかった」「味付けがちょうど良かった」とありましたが、実際はどうなのか調べてみました。

料理キットの中身

料理キットの中身

親子丼1人前のエネルギーは204kcal。塩分は2.4g以下。
原材料名を確認すると添加物の使用は極力控えられているので、子どもにも安心して食べさせられます。その分、消費期限が出荷日含めて3日間と短くなっています。

「材料は必要分下茹で&カット済み」と記載がありましたが、確かに鶏肉は下味がついた1口大、玉ねぎはカット済みでした。きぬさやは1本丸ごとで、レシピには「包丁を使用して斜めにカットしてください」とありましたが、そのまま使っても特に問題ありません。

実際に作ってみた

料理キット以外で各家庭で用意するものは「卵5個、ご飯3杯分(600g)」。約3人分の親子煮ができます。

「雑穀米」とあったので、てっきり炊いて使うのだと思っていましたが、加工済みで各自炊いたご飯に混ぜて使うタイプでした。


1.フライパンにたれ1袋と水110ccを入れる。
時間:約30秒。

親子丼1

2.鶏肉と玉ねぎスライスを入れて強火で加熱する。
時間:約1分

3.2が沸騰したら、フタをして、弱火で煮る。
時間:約5分

親子丼2

4.3をしている間に、ごはんに雑穀米を混ぜて盛り付ける。
卵5個を別の容器に割り、はしでよく混ぜる。絹さやは包丁やハサミを使って斜めにカットする。
時間:約2分

親子丼3

5.3に混ぜた卵をまんべんなく回し入れて、カットした絹やさを入れる。
フタをして中火で45秒加熱(卵は火加減と加熱時間で柔らかさを調整)する。
時間:約45秒

6.火を止めた後、5を4のご飯を入れた容器に3等分にして入れる。

各料理時間は目安です。
鶏肉は一口大サイズで火が通りやすくなっていますが、卵を入れる前に中を確認しておくと安心。

作って食べた感想は?

実際にローソンフレッシュの10分料理キットを使って気付いたメリット・デメリットをまとめました。

【メリット】

「料理キット」には量が少ないイメージがありましたが、今回は1回で3人分の親子丼が完成しました。入れる具材を増やしてボリュームアップをすれば、家族4?5分の食事にも対応してくれます。

本当に材料を入れて加熱するだけで、あっという間に親子丼が完成したので「あれ、こんなに時間をかけずに出来るんだ」と非常に驚きました。

作り方を見ながら写真を撮りながら作った所、料理開始から盛り付けるまでの所要時間は3分オーバーの13分かかりました。

普段から料理に慣れている人は、レシピをざっと見ただけでも大丈夫だと思うので、段取りが避けば本当に10分間で親子丼が完成します。

親子丼は自分用の朝ごはんとして作りましたが「玉ねぎや鶏肉を切って、調味料を合わせて……」とイチから作った場合は確実に時間オーバーしたと思いますが、今回は余裕を持って食べる時間を確保できました。

後片付けは材料が入っていた袋を捨て、使った調理器具と食器類を洗うだけだったので、すぐに終わりました。「料理は準備と後片付けが面倒……」という人は、特に手料理キットは便利に使えると思います。

料理キットの良い所は、最初から味が決まっているので、調味料の配合をしたり、途中で味付けを確認したりしなくても丁度良い味になること。

火加減や加熱時間にさえ気を付けていれば、失敗することなく美味しい料理が味わえます。ただしレシピの文字が小さく、作り方の説明が分かりにくい部分があったので、その点が改善してくれれば更に良いと思いました。

【デメリット】

今回作った親子丼はどちらかと言うと「関東系の味が濃いタイプ」だったので、薄味に慣れている関西在住の私としては「使うだしの量を減らせば良かったかな?」と感じました。

消費期限が「出荷日を含めて3日間」というのは非常に短いのですが、到着日または翌日に調理さえ済ませてしまえば、生の状態よりも数日間は日持ちします。気になる鮮度も問題なく、スーパーで売られているカット野菜と同じレベルでした。


ローソンフレッシュの10分料理キットは「料理時間を短縮したい」「なるべく添加物が少ない安心の食材を家族に食べさせたい」という家庭で便利に活用できます。

10分料理キットは、親子丼以外にもカツ丼、八宝菜、マグロ竜田丼、ナスの煮浸し、野菜炒めセットなど和洋中揃っているので、味の好みに合わせて選べます。週イチ宅配やカート購入で単品買いで利用できるので「今週は外食までしないけど、料理を手抜きしたい」という時に使ってみて下さい。

らでぃっしゅぼーや
おいしっくす
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