美容と健康に効く！大地を守る会ビギナーお試し！美人スムージーセットを作ってみた

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美容と健康に良いと、根強い人気を持つグリーンスムージー。

スムージーとは果物と葉物野菜に水を加えて、ミキサーで混ぜ合わせたもの。

野菜や果物の持つ栄養や食物繊維、食物酵素を不足なく取り入れられるので「体調が良くなった」「ダイエットに効果があった」など、効果を実感した人の口コミも多く「一度は試してみたい」と思う人も少なくありません。

しかしながら、実際に試そうと思っても「どのような野菜や果物を選べば良いか分からない」「生で皮付きの野菜や果物を使うと、どうしても農薬などが心配」と躊躇してしまうことも。

グリーンスムージー初心者や食材の安全性が気になる人に、今回おすすめするのが、有機野菜のパイオニア大地を守る会の「ビギナーお試し！美人スムージーセット」です。

ビギナーお試し！美人スムージセットの内容

ビギナーお試し！美人スムージーセットは、初心者向けに手軽に2~3杯作れる野菜と果物のセットです。

※現在は「定期ボックス もったいナイ スムージーコース」として、毎日違うスムージーが作れるようになっています。

大地を守る会では、野菜は有機・栽培期間中農薬不使用が全体の約75％、果物も一般の1/2以下の農薬使用量が基本のため、安心して美味しいスムージー生活が始められます。

【セット内容】

• バナナ500g
• りんご１個
• 小松菜250g

産地や生産者は、お届けによって異なります。

今回届いた野菜と果物は以下の通り。
大地を守る会で届けられる食材は「新鮮で安全性が高い」ことを実感します。

▲ふじりんご約360g。おきたま興農舎（山形県）

りんごの品種で定番の「ふじ」。
甘くて果汁が多く、歯ごたえの良さが魅力的です。

傷や傷みがなく、綺麗な状態で届きました。

▲フィリピン産オーガニックバナナ。650g

有機認証を取得した農園で栽培されたオーガニックバナナ。
お届け目安は500gでしたが、実際に届いたのは＋150gの大きさ。

スイートスポットや傷みもなく、皮も固くてしっかりしています。
完熟状態で食べたい人は3~4日置く必要ありそうな感じ。

▲有機野菜の小松菜約270g。さんぶ野菜ネットワーク（千葉県）

宅配便を利用したのに「近所のスーパーで、これほど新鮮で綺麗な小松菜はあまり見かけないのでは？」と思ってしまうほど、虫食いや葉の変色もなく、新鮮で瑞々しい状態で届きました。

野菜と果物の効果

りんご

食物繊維（ペクチン）が豊富で整腸作用あり。
皮に抗酸化作用のあるポリフェノールが多く含まれているので、皮ごとの利用がおすすめ。

バナナ

炭水化物が多く、腹持ちも良いのでエネルギー補給に最適な果物です。
ビタミンB6は肌を健やかに保つ効果あり。

バナナを入れる量を変えることで、甘みの調整にも役立ちます。

小松菜

小松菜はカルシウムの含有量が葉物野菜のなかでもトップクラス。　

抗酸化作用のあるビタミンCやカロテンが豊富で、ほうれんそうと比べて鉄分が多く含まれているので、美容と健康（貧血対策）には欠かせません。

癖がない味のため、スムージー向きの葉物野菜の一つ。もちろん料理にいろいろと使える万能さも発揮してくれます。

スムージー（グラス2杯分）の作り方

実際に、ビギナーお試し！美人スムージーセットを使って、グリーンスムージーを作ってみました。

レシピは同梱されていなかったため、大地を守る会のレシピページを参考にしました。

材料

りんご1/2個、バナナ1本、小松菜1株、水70cc

1.材料を切る

りんごは芯を取り除き、一口大。バナナは皮をむき、4等分。小松菜はざく切り。

レシピには「小松菜の茎部分は時期によっては辛味が強いので、おひたしに使うと良い」と書かれていましたが、実際に食べてみたところ、苦味や辛味は感じなかったので、1株丸ごと使うことにしました。

2.ミキサーに材料を入れる

入れる順番は、りんご→バナナ→小松菜。
水分が多い、または硬い順に入れるとブレンダーが回りやすいです。

3.水を入れてスイッチを入れる

最後に水を入れて、ミキサーのスイッチをON。ジュース状に滑らかになるまで混ぜます。

完成

「りんご1/2個、バナナ1本、小松菜1株、水70cc」のレシピで作ると、コップ2杯分（約500ml）のグリーンスムージーが完成します。

材料に小松菜が入っているので「苦味や青臭さがあるかな？」と思っていたのですが、思った以上に甘くて飲みやすかったです。

それぞれの食材は、味や存在を主張し過ぎない、ちょうど良いバランスになっていました。

野菜と果物と水をミキサーにかけただけなので、市販で売っている野菜ジュースよりも「ドロッ」としています。飲むというより「食べる」に近い感じでしょうか。

グリーンスムージーは1日1リットルが効果的だと言われますが、無理のない範囲で取り入れるとなると「朝と別の機会に1杯ずつ飲む」のが良いです。

「スムージーは朝一人しか飲まない」という場合は、半分の量にすると一度で飲み切れる量が作れます。

グリーンスムージーを生活で取り入れる際のデメリットになりやすいのが「野菜や果物を切ったり、ミキサーで混ぜたりするのに、多少時間がかかる」こと。

「朝は台所で包丁を使って料理をしない」という家庭では、前日に使う食材を切っておき、朝はミキサーで混ぜるだけにすれば、時短になりスムージー生活も続けやすいです。

またグリーンスムージーは冷蔵庫で2~3日は保存が効くので、時間があるときにまとめて作っておくと、忙しい朝でも取り入れやすいです。

ある日の朝ご飯です。
いつもはヨーグルトや豆乳をかけたコーンフレークだけ。

前々から朝に野菜や果物を取れていないことを気にしていたのですが、グリーンスムージーを一緒に取ることで、栄養バランスも良くなりました。

グリーンスムージーは「単体で飲んだ方が、最大限の栄養を摂取できる」と言われますが、その辺りは好みによるでしょうか。

「りんご1/2個、バナナ1本、小松菜1株」だけ見ると、食べるのに時間がかかりそうなイメージがあります。

それを全部混ぜて、スムージーにすれば「飲み込むだけ」で、一日の始まりに必要な栄養が一度に取れるので、忙しい朝にもピッタリです。

継続には「とくせん定期便」が便利

とくせん定期便スムージーコースとは、スムージーの材料を5日分、毎週または隔週でお届けするセットのこと。

グリーンスムージーは毎回同じ野菜と果物で作っていると、途中で飽きやすく、栄養素も偏りがちになるので、日替わりでいろいろと作ってみると飽きずに続けられます。

届けられる食材は「果物4品、葉物野菜3品くらい」。価格は3,300円~3,800円程度。

ある週のとくせん定期便スムージーコースの内容とレシピは以下の通りです。

「グリーンスムージーセット」という名称ですが、届く野菜や果物の量を考えると、レシピ通りに作ると、どうしても食材が余ります。

果物や野菜を足して6日、7日分に使う以外にも、「スムージーに最適な野菜、果物が届くセット」と思えば、普段の料理やお菓子作りで使ったり、果物は軽食で食べたりと、使い方はいろいろと考えられます。

ちなみに「スムージーコース」と言っても、セット割引はありません。
ただし、とくせん定期便は毎回送料200円引きで利用できるので、スムージー生活が継続しやすいです。

※現在は「定期ボックス もったいナイ スムージーコース」として、１週間分の材料で3,240円～4,500円程度です。レシピ付きで、毎日違うスムージーが作れるようになっています。

美人スムージーセットはお試しすべき？

ビギナーお試し！美人スムージーセットを体験して感じたことを、メリット・デメリットに分けてまとめてみました。

メリット

・スムージー向きの野菜や果物が届くので、レシピで悩まない。
・生の野菜や果物を使うので、生で皮ごと使っても安心・安全。
・素材の美味しさを生かしたスムージーで、大地を守る会の食材の良さが充分に味わえる。
・食材が丸ごと届くので、余った食材をほかの料理に使いやすい。

デメリット

・レシピ通りに作ると2~3日分しか持たない。
りんごは1コではなく、2コ入りにして欲しい。
・1セット税込842円と、ちょっとお高め。

まとめ

ビギナーお試し！美人スムージーセットは「スムージー作りは初めてだから何を選んで良いか分からない」という人に向いています。

もともとスムージーを良く作っている人は、ウェブストアから自分好みの野菜や果物を選んだ方が、使い勝手が良いかもしれません。

スムージーセットが気に入って「継続して利用したい」と思えば、とくせん定期便のスムージーセットをおすすめします。

毎回の送料が200円引きで利用できるので、割高な印象がある大地を守る会のウェブストアが使いやすくなります。

とくせん定期便には、バイヤー厳選の旬の野菜や季節のおすすめ食材を提案する「厳選コース」や、産地を限定した野菜や放射能測定で不検出を確認した食材を届ける「子どもたちへの安心コース」などもあります。

毎週、隔週のお届け間隔や登録の解除は、ウェブストアから簡単に行なえるので「ちょっと定期宅配を試してみたい」という人は利用してみても良いと思います。